Dans cet article, nous visitons virtuellement une crèche Danoise. Ce n'est pas une crèche spécifique, mais vraiment une crèche de la commune, située à 10min à pieds de chez nous. Ici, l'approche éducative est positive, et bien d'autres choses encore !
Quelles sont les particularités insolites des crèches scandinaves ?
Explication en 10 points !
1) 0 sucre - 0 viande - 90% bio - Cuisine sur place
Un politique sans sucre et sans viande ! Wahou ! Même lorsque c'est l'anniversaire d'un petit, les parents doivent respecter cette règle et apporter un goûter adapté, un gâteau sans sucre, des fruits, ou un goûter salé. Les protéines animales sont apportées une à deux fois par semaine avec du poisson ou des oeufs.
Chaque crèche dispose d'une cuisine sur place, avec un cuisinier (ou cuisinière) attitré. Celui-ci prépare de bons petits plats chaque jour, sur place, à base de produits frais et 90% bio (nouvelle législation sur toute la commune de Copenhague). Les menus de la semaine sont affichés à l'entrée (et souvent communiqués par l'application mobile de la crèche) afin que les parents puissent les prendre en compte pour leur menu du soir (en fonction de ce qui a été donné le midi). Malin !
Déjeuner et goûter sans sucre : le goûter d'anniversaire se compose souvent de fruits, pain noir et parfois raisins secs
2) Démarrage de la crèche à 10 mois minimum - Idéalement après 1 an
Dû à un congé parental de presque 11 mois, les petits danois commencent en général la crèche vers 10 mois. Cela permet de d'avoir 1 mois d'adaptation à l'enfant à son nouvel environnement, avant la reprise du parent en charge à ce moment-là (c'est d'ailleurs souvent les papas qui ont pris le relais du congé parental à ce stade). Les crèches, le personnel, les équipements, ne sont pas adaptés avant cet âge là. Pour info, la maman prend en général entre 6 à 10 mois de congé parental. Puis le papa prend le relais pendant les mois restants (11 au total) et s'occupe de l'adaptation à la crèche :)
3) Sortie en extérieur au moins une fois par jour (même en hiver)
Qu'il pleuve, qu'il vente, ou qu'il neige, toutes les crèches disposent d'une partie extérieure et les petits danois jouent dehors, bien équipés en fonction des conditions météo. Ils adorent prendre l'air frais, sauter dans les flaques d'eau, se rouler dans la boue, grimper ou rouler. Il y a toujours un bac à sable, des petits tricycles, un toboggan et des balançoires. Les cours sont bien équipées pour s'amuser (exit les politiques restrictives sur les aires de jeux "dangereuses")! Si certains enfants ne souhaitent pas sortir, ils peuvent rester en intérieur (mais c'est à priori très très très rare!!!)
Toujours sous surveillance, les petits roulent, grimpent et sautent toujours plus haut. Ils sont mis en face de leurs propres limites physiques et apprennent à se faire confiance ou s'arrêter si c'est trop difficile ou dangereux. (motricité libre)
> Découvrez nos aires de jeux d'extérieurs pour que vos petits se défoulent !
4) Heures d'ouverture de 7h à 17h - 16h le vendredi
Les petits danois sont des "couches-tôt, lève-tôt" ! Il est assez courant de commencer la crèche à 7h du matin! En général, les parents se divisent : l'un amène les enfants le matin et fini plus tard le soir, alors que l'autre commence très tôt le matin pour pouvoir récupérer les enfants plus tôt (généralement entre 15 et 16h). La majorité des enfants restent en crèche de 8h30 à 15h30. Les parents danois ont la chance d'avoir un très bon équilibre entre vie de travail/famille dû à des horaires souvent flexibles, la culture du travail (compréhension et acceptation des entreprises), la possibilité de travailler souvent depuis la maison, une crèche et un travail en général proche du domicile, et l'utilisation du vélo quotidiennement (pas d'embouteillages !). La répartition des enfants par adulte à la crèche au Danemark est souvent de 1 adulte pour 3 enfants.
5) Sorties en ville ou campagne : balade au parc, à l'aire de jeux, ou tour en métro avec la poussette de 4 enfants (chariot)
Quand on se balade à Copenhague en semaine, on croise souvent des vélos CARGO ou poussette de 4 places qui transportent 4 petits enfants. Cela veut dire qu'un pédagogue de la crèche a décidé de partir en promenade avec un petit groupe d'enfant dans la ville. Ils font juste un tour de vélo, ou bien ils partent prendre le métro, vont jouer dans un parc... Côté pratique : l'autorisation des parents est demandée en début d'année, les pédagogues ont ainsi carte blanche et s'adaptent aux opportunités et à la météo.
Que ce soit à la ferme ou à la ville, les petits bouts adorent observer leur environnement. Incroyable spectacle que de contempler une grue dans la rue XD !!
6) Dodo en poussette - dehors - chacun sa couette
Les scandinaves font dormir leurs enfants, dès la naissance, en extérieur dans les poussettes (lire l'article sur la sieste scandinave). Ils disent que l'air frais, les bruits et le balancement de la poussette feront dormir l'enfant "comme un bébé"! Ceci est évidemment appliqué à la crèche. Pas de dortoir avec lit en intérieur, mais un espace extérieur, sorte de préau, sous lequel est placé des grands landaus. Ils y dorment jusqu'à 2/3 ans ! Chacun sa place attitrée avec son petit nom et sa couette (et parfois doudou et tétine) !
En bois et sur roulettes, ces landaus en ont vu passer des générations de bébés !
7) Des habitudes alimentaires différentes
Ici, ils ne mangent pas de dessert ou de yaourt. Le repas se compose d'un plat principal salé, accompagné d'un verre de lait ou d'eau. Pour le goûter, une tartine de pâté sur un pain complet au seigle (le fameux smørrebrød) accompagné de crudités (carottes, tomates, concombre, poivrons). On remplace le pâté par des oeufs, pommes de terre, poisson ou salade suivant les jours. Un peu surprenant mais on s'y habitue ;)
8) En vélo : sièges spéciaux et casque bébé
Dans les grandes villes, les scandinaves se déplacent en vélo... avec leurs enfants. Petit siège de vélo devant, derrière, ou bien vélo cargo afin de transporter tous les matins leur progéniture à la crèche. Dès 10 mois, les enfants sont donc équipés avec casque et combinaisons (en hiver) pour rejoindre leur crèche.
Ça y'est on est prêts !
9) Tenue relax
Les petits danois sont habillés relax, leur tenue est choisie pour apporter confort et facilité des mouvements. La tenue typique d'un petit danois à la crèche est donc : legging ou jogging, petit body, bavoir bandana, et chaussettes anti-dérapantes. Pour l'extérieur, ils sont équipés d'une combinaison intégrale en laine ou en polaire pour le froid, ou bien thermo pour le vent, ou "de ski" pour le grand froid ou s'il neige. Les chaussures sont aussi choisies pour leur praticité : anti-dérapantes et souple en intérieur, baskets, bottes fourrées, ou bottes de pluie en extérieur.
Les danois excellent dans la mode Hiver et savent faire de jolies tenues d'hiver !
10) 95% de petites têtes blondes
Difficile parfois de trouver son enfant, ils se ressemblent tous : petits blonds aux yeux clairs pour 95% des enfants !! Peu de diversité de couleurs chez les nordiques ! Ici (et jusqu'à la maternelle inclus) pas de programme ni de pression : l'accent est mis sur le jeu, le vivre ensemble et l'expression de ses limites, ses envies et ses émotions.
Bonne rentrée à tous !
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